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COLUMNコラム

飲食料品製造業「特定技能1号」技能測定試験 試験スケジュール ※随時更新

2021.06.11

 
2021.06.10 NEW 2021年度 外食業及び飲食料品製造業 特定技能1号技能測定試験 国外試験実施状況を発表しました
2021.06.04 NEW 2021年度第1回飲食料品製造業国内試験の各試験二次募集の定員をアップしました。 ここをクリックして確認してください。
2021.05.10   国外試験 外食業及び飲食料品製造業の試験開催日を追加いたしました。
2021.05.07   【じゅうような おしらせ】2021年7月しけんに もうしこみを する人へ
2021.04.30   特定技能の次の7月の試験のくわしい日程をアップしました。全体の定員は、外食業と飲食料品製造業を合わせて、6000人程度となります。
 
国内年間スケジュール
 



1. 特定技能と試験の目的

2019年4月1日に施行された改正出入国管理及び難民認定法により、新らたな在留資格「特定技能」が創設されました。
「特定技能」は、飲食料品製造業を含め、深刻化する人手不足に対応するため、生産性向上や国内人材の確保のための取組を行ってもなお人材を確保することが困難な状況にある特定産業分野において、一定の専門性・技能を有する外国人材を受け入れる制度です。

飲食料品製造業分野の特定技能1号の在留資格を得るためには、「技能水準」と「日本語能力水準」の両方を満たしている必要があります。

「日本語能力水準」は、独立行政法人国際交流基金が実施する「日本語能力判定テスト」又は独立行政法人国際交流基金および日本国際教育支援協会が実施する「日本語能力試験」において判定されます。
  
飲食料品製造業分野の「技能水準」は、当機構が実施する「飲食料品製造業特定技能1号技能評価試験」において判定されます。(当機構は、試験名を必要に応じ簡略化して表記する場合があります。)

特定技能ビザの申請・発給については、法務省/出入国在留管理庁までお問い合わせください。
試験に関係する事項以外(ビザの申請方法や申請基準など)については、当機構ではお問い合わせを承っておりません。

2. 受験資格

飲食料品製造業の特定技能の日本国内での試験を受験できる者は、試験日において、以下のアとイを満たす者です。

ア.在留資格を有し(注1)、試験日において、満17歳以上であること。
イ.退去強制令書の円滑な執行に協力するとして法務大臣が告示で定める外国政府又は地域の権限ある機関の発行した旅券)を所持していること。
(注1)不法に日本国内にいる人(不法滞在者)を除き、適法に日本に在留している人が該当します。在留カードを持っていなくても、適法に観光等で日本に短期滞在している人も含みます。
(注2)現在のところ、イラン・イスラム共和国以外の外国政府・地域の旅券が該当しています。

(留意事項)
■この試験に合格した場合でも、「特定技能」の在留資格が与えられることは保証されません。試験合格者に係る在留資格認定証明書交付申請又は在留資格変更申請がなされたとしても、必ずしも在留資格認定証明書の交付や在留資格変更の許可が受けられるものではありません。
■また、在留資格認定証明書の交付を受けたとしても、査証申請については、別途、外務省による審査が行われるため、必ずしも査証の発給を受けられるものではありません。
 
 
特定技能1号技能測定試験
飲食料品製造業 国内試験
 
 
一次募集 受験申請期間※1 2021年5月25日(火)AM10:00 ~ 2021年5月28日(金)PM5:00
マイページの とうろくが かんりょうしている ひとのみ、 しけんの もうしこみが できます。
一次募集で しけんの もうしこみを するひとは、5月20日までに マイページとうろくを してください。
とうろくの ないように まちがいが あると、 しけんの もうしこみが できなくなることが あります。
一次募集
受験料支払期限※3
2021年6月3日(木)まで
二次募集
受験申請期間※1 ※2
2021年6月8日(火)AM10:00 ~ 2021年6月11日(金)PM5:00
マイページの とうろくが かんりょうしている ひとのみ、 しけんの もうしこみが できます。
二次募集で しけんの もうしこみを するひとは、5月28日までに マイページとうろくを してください。
とうろくの ないように まちがいが あると、 しけんの もうしこみが できなくなることが あります。
二次募集
受験料支払期限※3
2021年6月17日(木)まで
受験票の発行 6月下旬
合格発表 8月上旬
 
※1 この試験は抽選制です。
試験申込数が定員数以下の場合は、申込者全員が当選となります。
※2 一次募集で定員に達し、空席が発生しない場合は、その会場については二次募集を行いません。
※3 受験料の支払は、当選後に可能となります。
 
 
特定技能1号技能測定試験
飲食料品製造業 国外試験
 
2021年度 試験情報
 
試験実施国
Test country
インドネシア
Indonesia
試験日程
Test schedule
2021年6月18日 日本時間11:00頃 試験予約受付開始(予定)
The test reservation will be accepted from about AM11:00 (Japan time) on June 18th, 2021. (Planned)

※予約開始時刻が最大30分程度前後する可能性があります。
※it may start the test reservation earlier or later than 30minutes maximum.

2021年7月10日~7月13日 試験実施(予定)
The test will be conducted from July 10th to July 13th,2021 (planned).

  ジャカルタ ラヤ 2021年7月13日
  Jakarta Raya:July 13th,2021

  ジャカルタ ウタラ 2021年7月10日~7月13日
  Jakarta Utara:from July 10th to July13th ,2021


  スラバヤ 2021年7月13日
  Surabaya:July 13th,2021

  バンドン 2021年7月10日~7月13日
  Bandung:from July 10th to July13th ,2021

  ジョグジャカルタ 2021年7月13日
  Yogyakarta:July 13th,2021

  メダン 2021年7月12日
  Medan:July 12th,2021


■今後の予定(The upcoming test delivery schedules)
2021年度は、基本的に隔月での試験実施を予定しております。
Basically, the test will be planned to conduct every other month in 2021FY.

・実施検討中:2021年9月、11月、2022年1月
Tentative:September, November 2021 and January 2022

9月以降の各試験実施月の予約開始日程、試験実施日については、決定次第、随時公表予定。
・The detailed test information after September will be announce this page and the website of Prometric Japan Co., Ltd as soon as it is decided.
 
試験実施国
Test country
フィリピン
Philippines
試験日程
Test schedule
2021年6月18日 日本時間11:00頃 試験予約受付開始(予定)
The test reservation will be accepted from about AM11:00 (Japan time) on June 18th, 2021. (Planned)

※予約開始時刻が最大30分程度前後する可能性があります。
※it may start the test reservation earlier or later than 30minutes maximum.

2021年7月12日~7月13日 試験実施(予定)
The test will be conducted from July 12th to July 13th,2021 (planned).

  マニラ マカティ(Sen. Gil J.Puyat Ave) 2021年7月12日~7月13日
  Manila Makati (Sen. Gil J.Puyat Ave):from July 12th to July 13th, 2021

  セブ 2021年7月12日~7月13日
  Cebu:from July 12th to July 13th, 2021

  ダバオ 2021年7月12日~7月13日
  Davao:from July 12th to July 13th, 2021


■今後の予定(The upcoming test delivery schedules)
2021年度は、基本的に隔月での試験実施を予定しております。
Basically, the test will be planned to conduct every other month in 2021FY.

・実施検討中:2021年9月、11月、2022年1月
Tentative:September, November 2021 and January 2022

9月以降の各試験実施月の予約開始日程、試験実施日については、決定次第、随時公表予定。
・The detailed test information after September will be announce this page and the website of Prometric Japan Co., Ltd as soon as it is decided.

 
 試験問題の構成、問題数、試験時間、合格基準は、日本国内試験と同じです。
The test contents, number of questions, duration the test, and acceptance criteria are the same as the domestic test in Japan.


 
詳細な試験案内と試験予定はこちらから
Click here to get more information and to schedule your test.
 

詳細な試験案内と試験予約はこちらから >外部リンク
Click here to get more information and to schedule your test.

(注1) 2020年度の日本国外での試験は、当機構がプロメトリック株式会社に委託して実施されます。
Note 1: The Organization for Technical Skill Assessment of Foreign Workers in Food Industry commissions Prometric Japan Co., Ltd to conduct the test overseas for FY2020.
(注2) 他の国については、政府間の協議を経て、試験実施環境が整った国から順次実施されます。
Note 2: For other countries, the test will be conducted in order from countries that have prepared the test environment after consultations between governments.


◆ 一般社団法人外国人食品産業技能評価機構(OTAFF)◆ >外部リンク

◆ 相談窓口 ◆ >外部リンク