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INTERVIEWインタビュー

特定技能外国人インタビュー チンさん

2021.09.21



【プロフィール】
チャン ティ ティエット チンさん(以下「チンさん」という。)24歳。
ベトナム出身。外食業。福島県在住。

2019年4月に来日。日本は経済が発展している先進国なので、ここでたくさんのことを学ぶことができると思い、日本に留学することを決めました。
日本に来て勉強した後、日本の文化に興味を持ち、大好きになっています。


◆日本でやりたかったことはなんですか?当時の目標や夢があれば教えてください。
最初日本に来たときの目標は、日本語を身につけ、日本人と友達になり、日本経済について学び、自分自身を成長させることでした。

◆現在の仕事の内容を教えてください。
現在、外食業で特定技能として働いています。
毎日の仕事は来店のお客様の案内、注文の受け取り、キッチンの仕事の手伝い、調理の練習、ホール等です。

◆仕事で大変なことはありますか?
サービス業は初めてで、数ヶ月しか働いていないので、まだわからないことがたくさんあります。
最初は、お店が混んでいて、まだ知らなかったメニューをお客様に聞かれた時、どう対応すれば良いか焦ったこともあります。
でも、店長や同僚のご指導とサポートのおかげで、だんだん仕事に慣れてきました。

◆休日はどのように過ごしていますか?
休みの日は、食材の買い物に行って料理をします。 また、家庭菜園したり、音楽を聴いたりしてゆっくりとします。
 
※チンさんは趣味も料理のようで、プライベートタイムに調理したベトナム料理の写真を送ってくれました。どれも美味しそうですね!

◆日本語や生活習慣など、日本に来たばかりのころ、困ったことや、助けてもらったことを教えてください。
日本に来た当初は、自分の日本語力に自信がなく、日本の法律もあまり知らなかったので、一人で買い物や行政手続きをすることができませんでした。
その後、日本語学校の先輩に色々教えてもらって、自分で日本語の勉強も頑張って、段々と日本での生活を自立することができました。

◆今の日本での生活は、どう感じていますか?
日本語が段々と良くなり、日本での生活習慣もある程度慣れ、仕事もしているので、留学生の時より日本での生活を楽しむことができています。
今の生活はとても快適に感じています。

◆チンさんのこれからの夢を教えてください。
現在の目標は、日本語能力試験N1試験と社内の調理免許に合格し、良い仕事ができるように頑張ることです。
将来的には、国に帰って、日本とベトナムのフュージョン料理のレストランをオープンすることが私の夢です。

◆最後に、これから日本で働きたいと夢を持っている外国人や、日本で働く外国人の方にメッセージをください。
日本は経済が発達した国なので、ここでたくさんのことを学ぶことができます。 そして、日本はとても住みやすい国です。
勉強と仕事を頑張って、日本で良いベトナム人コミュニティを築き、お互いを助け合い、これから日本に来るベトナム人の良い手本になりましょう。


【登録支援機関担当者より】
留学生として日本に来日して、学生のうちに特定技能試験と日本語能力試験を合格し、特定技能ビザで働くチンさんは、とても努力家です。所属機関では初めての外国人雇用で、いろいろ心配もあったようですが、今ではチンさんを信頼し、将来を一緒に考え、サポートしていきたいと話しています。趣味の料理の写真を見せてもらった時は、どれも美味しそうで、私もチンさんのお店に行ってみたいと思いました。夢を叶えられるといいですね!